Festliches Silvestermenü
Zavelsteiner Marktplatz

Festliches Silvestermenü

Normaler Preis 125,00 € 0,00 € Einzelpreis pro
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wir freuen uns das Jahr 2021 gebührend mit Ihnen ausklingen zu lassen. Unser festliches 5-Gang Silvestermenü servieren wir Ihnen in diesem Jahr auf unserem Theurerhof in Calw-Speßhardt. 

Im Preis inbegriffen ist sowohl unser 5-Gang Silvestermenü als auch die Getränkeempfehlung.

Das Event auf dem Theurerhof beginnt um 18.30 Uhr und endet um 23.00 Uhr. Gerne bieten wir Ihnen die Möglichkeit im Anschluss in unserer Bar & Lounge "Berliner Platz" in das neue Jahr zu starten. Buchen Sie dazu einfach unser Kombiticket "Theurerhof & Berliner Platz".*
* Inbegriffen: 5-Gang Silvestermenü & korrespondierende Getränke bis 23.00 Uhr sowie anschließend Live Musik & Mitternachtssnack in unserer Bar & Lounge "Berliner Platz" im Hotel Lamm

Aktuell müssen wir Ihre Kontaktdaten erfassen und den 3G-Nachweis prüfen. Je nach geltender Verordnung ist auch eine 2G oder 2G + PCR-Test Regelung möglich. Auf unserer Homepage informieren wir Sie jeweils über den aktuellen Stand. 
Auf dem Theurerhof geht es gemütlich zu und wir platzieren Sie an Tischen mit mehreren Personen. Tische für z.B. nur 2 Personen sind auf dem Theurerhof leider generell nicht möglich. 

Bitte beachten Sie, dass die Rückerstattung von gekauften Tickets nur bis 7 Tage vor Event möglich ist. Eine spätere Stornierung können wir leider nicht rückerstatten.

Silvestermenü

Begrüßungshäppchen aus der Sterneküche von Franz Berlin & ein Glas Sekt aus unserer Theurerhof-Selektion
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Vorspeisenvariation mit Perlhuhnterrine an Pflaumensoße mit Apfel-Selleriesalat, karamellisierten Walnüssen
& Rauchforellentatar auf Pumpernickel mit Meerrettichcreme
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Klare Ochsenschwanzsuppe
mit Sherry & Ravioli mit Ochsenfleischfüllung
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Saiblingsfilet aus dem Würzbachtal in Zitronenbutter gebraten auf Graupenrisotto
mit Safranschaum
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Kalbsfilet im Räucherspeckmantel gebraten
mit Holunder-Pfeffer-Jus, Wintergemüse & Kartoffelgratin
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Süße Silvester-Dessertvariationen aus unserer Patisserie

€ 125 pro Person
€ 140 pro Person inkl. Anschlussreservierung Bar & Lounge

Bitte informieren Sie uns frühzeitig über Allergien oder Unverträglichkeiten. Vor Ort sind leider keine Umbestellungen mehr möglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis. 

Vegetarisch

Begrüßungshäppchen aus der Sterneküche von Franz Berlin & ein Glas Sekt aus unserer Theurerhof-Selektion
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Terrine von Steckrüben & Couscous
mit Apfel-Selleriesalat, karamellisierten Walnüssen
Rote Bete-Tatar auf Pumpernickel & Meerrettichcreme
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Tomatenconsommé mit Spinatravioli
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Schmortomate mit Tofufüllung auf Graupenrisotto
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Cordon bleu von schwarzem Rettich
mit Salbei & Käse gefüllt an Kräutersoße,
dazu Wintergemüse und Kartoffelgratin
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Süße Silvester-Dessertvariationen aus unserer Patisserie

€ 125 pro Person
€ 140 pro Person inkl. Anschlussreservierung Bar & Lounge

Bitte informieren Sie uns frühzeitig über Allergien oder Unverträglichkeiten. Vor Ort sind leider keine Umbestellungen mehr möglich. Vielen Dank für Ihr Verständnis. 
Getränke

Theurerhof-Weine von Andreas Knauss
Weiß-, Rosé & Rotweine
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Hochdorfer Flaschenbiere
Pils, Hefeweizen und naturtrübes Export
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Alkoholfreie Hochdorfer Flaschenbiere
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Teinacher Mineralwasser
still, medium, classic
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Teinacher Genusslimonade
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Kaffee, Cappuccino, Espresso