Kochkurs | Ums Eck: Regional. Schwäbisch. Gut. | 12. Juli 2026

Beschreibung

Erleben Sie, wie nah Genuss liegen kann – direkt „ums Eck“ | Sonntag, 12. Juli 2026

In diesem besonderen Kochkurs dreht sich alles um die kulinarischen Schätze unserer Heimat: feine Zutaten aus Baden-Württemberg, handwerklich mit Liebe verarbeitet und modern interpretiert.

Gemeinsam mit Sternekoch Franz Berlin entdecken Sie, wie traditionelle schwäbische Gerichte und regionale Klassiker einen raffinierten Gourmet-Touch erhalten. Schritt für Schritt zeigt er Ihnen, wie Sie aus vertrauten Aromen überraschend neue Geschmackserlebnisse zaubern.

Ein Tag voller Heimatliebe, Genuss und Inspiration – ganz im Zeichen von „Regional. Schwäbisch. Gut.“

Ablauf und Details 

10:00 Uhr – Begrüßung & Aperitif
Ankommen, wohlfühlen, genießen: Franz Berlin empfängt Sie persönlich mit einem Aperitif im Hotel Kronelamm und stimmt Sie auf den kulinarischen Tag ein.

10:30 – 15:00 Uhr – Kochen & Genießen
Unter Anleitung unseres Küchenchefs bereiten Sie gemeinsam ein kreatives 4-Gänge-Menü zu – von der Auswahl edler Zutaten über die professionelle Zubereitung bis hin zum kunstvollen Anrichten.
Unser Sommelier begleitet den Tag mit perfekt abgestimmten Weinen und spannenden Einblicken in die Welt des Genusses.

Zwischendurch bleibt Zeit für persönliche Fragen, Tipps und den ein oder anderen Blick hinter die Kulissen.
Zum Abschluss genießen Sie Ihre selbst kreierten Gerichte in geselliger Runde.

Preis: € 189,00 pro Person
(inklusive Aperitif, Teinacher Mineralwasser, korrespondierende Weine zu jedem Gericht, alkoholfreie Kaffeespezialitäten sowie die Rezepte Ihres Menüs)

Reservierung & Buchung

Nach erfolgreicher Buchung und Zahlung erhalten Sie zunächst eine Bestellbestätigung von unserem Zavelsteiner Marktplatz.

Innerhalb von 24 Stunden senden wir Ihnen eine automatische Bestätigung Ihrer Reservierung für den Kochkurs zu.

Bitte beachten Sie, dass Rückerstattungen nur bis spätestens 7 Tage vor dem Event möglich sind. Stornierungen, die nach diesem Zeitpunkt erfolgen, können wir leider nicht erstatten.